Холодные закуски
Маслины, оливки
Микс оливок и маслин подаются с лимоном.
280 руб.
1
Баклажан с ореховой начинкой
Сочетание нежного соуса пикантного грецкого ореха и запеченного баклажана.
420 руб.
1
Соленья по-бакински
Огурцы маринованные, помидоры маринованные, капуста квашеная, перец болгарский маринованный, чеснок маринованный, помидоры зеленые маринованные.
400 руб.
1
Овощи по-бакински
Огурцы, помидоры, редис, стручковый перец, микс зелени.
600 руб.
1
Рыбное ассорти
Сёмга с\с, рыба в масле, лосось копченый.
820 руб.
1
Мясное ассорти
Ветчина, индейка копченая, буженина, язык говяжий, ростбиф.
720 руб.
1
Ассорти европейских сыров
Сыр пармезан, чеддер, камамбер, дорблю, виноград.
790 руб.
1
Ассорти сырное по-кавказски
Сыр брынза, сулугуни козий сыр.
520 руб.
1
Лосось малосольный
Лосось малосольный с апельсиновым соусом
470 руб.
1
Салаты
Микс салат с морепродуктами
Рукола, креветки, осьминог, семга, кальмар, цитрусовый соус.
830 руб.
1
Мангал салат
Овощи на углях, красный лук, базилик, масло оливковое.
330 руб.
1
Чобан салат
Помидор, огурец, красный лук, микс зелень, сыр брынза, лимон.
350 руб.
1
Салат по-бакински
Помидор, красный лук, кизиловый соус.
420 руб.
1
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажан, помидоры, кинза, фирменный соус.
480 руб.
1
Супы
Харчо
Говядина, рис, помидор, пряные специи.
380 руб.
1
Соютма
Кинза, лук репчатый. подается с мацони и чесноком.
0 руб.
1
Солянка
Окорок, сосиски, картофель, оливки, томатное пюре.
320 руб.
1
Суп душбара по-бакински
Мясной бульон с пельмешками в национальном стиле, заправленный шафраном и специями.
400 руб.
1
Куриный суп-лапша
Куриный бульон, куриное мясо, лапша яичная, зелень.
370 руб.
1
Борщ с телятиной
Бульон телятины, мясо телятины, лапша яичная, зелень.
370 руб.
1
Буглама
Баранина, картофель, помидор, лук, сладкий перец.
420 руб.
1
Грибной крем суп
Шампиньоны, белые грибы, лук, сливки подается с сухариками и сыром пармезан.
380 руб.
1
Крем-суп с чечевицей
Красная чечевица, морковь, сельдерей, лук подается с лимоном и сухой мятой.
330 руб.
1
Шекинский пити
Мясо баранины, курдюк, нут, алыча, каштан, шафран подается с красным луком и сухой мятой.
520 руб.
1
Том - Ям
Тигровые креветки, шампиньоны, имбирь, лемонграсс подается с рисом и лаймом.
650 руб.
1
Основные блюда
Цолпа цыгыртма
Цыпленок, помидоры, лук, яйцо.
410 руб.
1
Пьяный цыпленок 18+
Ципленок, лук, белое вино
450 руб.
1
Садж
Лук, грибы, перец болгарский, острый перец, картофель, баклажан, помидоры.
0 руб.
1
Сёмга в сливочном соусе
820 руб.
1
Долма по-бакински
Мясные рулетики со специями из винограных листьев, мацони
450 руб.
1
Голень по-бакински
Вишня, каштан, лук, овощной рис, гранатовый соус
620 руб.
1
Хинкал по-грузински
0 руб.
1
Паста
Гречневая лапша с мраморным мясом
Овощи в азиатскоми стиле с мраморной говядиной.
570 руб.
1
Пенне с креветками
510 руб.
1
Феттучине "Альфредо"
Паста Феттучине, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр пармезан.
510 руб.
1